Les opérations logistiques sont encadrées par différents documents permettant la réalisation du processus de fabrication des produits d’une entreprise. Parmi les documents nécessaires, on retrouve la nomenclature BOM, mais aussi le plan de production. Ce dernier est un guide à suivre qui va donner les indications nécessaires pour la fabrication d’un produit. Si vous souhaitez adopter un plan de production efficace, voici les informations que vous devez connaître sur ce document central.
Les caractéristiques d’un plan de production
Semblable à d’autres documents, le plan de production se distingue des autres par le fait qu’il propose de réaliser des planifications sur les dates et le budget à respecter. Ce document est indispensable pour le bon fonctionnement d’une entreprise et de ses stocks.
Qu’est-ce qu’un plan de production ?
Le plan de production est un support qui accompagne l’entreprise quotidiennement. Ce document leur permet de s’organiser sur une période précise. Grâce à lui, les entreprises ont à leur disposition un planning qui leur permet d’organiser leur production. Ainsi, ce document indique pour quand elle doit réaliser ses produits et en quelle quantité. Il est donc plus facile de planifier la production.
Les avantages d’un bon plan de production
Après une longue période d’utilisation de votre PDP, votre entreprise pourra découvrir les intérêts qu’il offre. Autant sur le plan économique, que sur le plan productif, cette forme de planning deviendra votre meilleur allié.
Plus de bénéfices sur le plan économique
Le plan de production doit être réalisé en amont du processus de confection. Effectivement, ce support permet la planification budgétisée de chaque étape du processus de fabrication. Ainsi, les entreprises peuvent se fixer des objectifs et les réalisent grâce à ce document. Ce support de prévisions étant très détaillé, il permet de mieux appréhender les actions à venir.
Développer un PDP de qualité est un moyen d’anticiper les coûts de vos matériaux, et de prévoir le budget en conséquence. Effectivement, vous pouvez vous appuyer sur votre BOM, mais également sur une étude de marché et sur les commandes de vos clients pour pouvoir financer uniquement les composants et matières nécessaires à l’élaboration de vos produits. Ainsi, vous n’avez pas besoin de dépenser plus que ce qui n’est prévu et éviterez les excès de stocks.
Réaliser les commandes des clients dans les meilleures conditions
Le nombre de demandes des clients peut devenir un élément perturbant votre capacité de travail. Vous pouvez avoir de plus en plus de mal à vous organiser, et donc à respecter les délais de livraison.
La mise en place d’un PDP vous permet de mettre en place un système pour vous aider à réaliser parfaitement chaque produit. Les stocks des produits et des matières sont alors vidés et remplis en fonction de la demande des clients et des opérations mises en exécution. De cette façon, le PDP vous permet de gérer plusieurs clients et leurs demandes avec la même efficacité.
Les entreprises en charge de la production peuvent aussi s’aligner sur la demande des clients, tout en veillant à respecter les délais. Ce support indique les délais à respecter, mais également le temps qu’il faudra pour le réaliser. Alors, il est plus facile de répartir les tâches entre les équipes d’une entreprise logistique.
Les étapes de réalisation d’un plan de production
Si vous souhaitez mettre en place un plan de production convaincant et surtout pertinent, il est important de préparer en amont votre planification et d’ajouter plusieurs informations.
Préparer le support
Avant de commencer votre planification ou d’organiser le processus de production, il est essentiel d’analyser la situation actuelle, notamment les éléments et composants en stock. Cette analyse permet de savoir si leur quantité est suffisante pour la production, ou si de nouveaux achats sont nécessaires.
Il est aussi crucial d’analyser la demande des clients. Cette étape est fondamentale puisqu’elle permet d’avoir une idée de l’organisation qu’il faudra mettre en place pour réaliser l’ensemble des commandes. Une étude de marché peut également être réalisée pour avoir une idée globale de la situation, en complément d’un bon forecasting.
Disposer les premiers éléments d’organisation
En fonction des constats réalisés, il sera ensuite possible de définir des objectifs de vente et de production à atteindre. Ces derniers doivent être mesurables, définis explicitement et complètement atteignables.
Une fois ces éléments définis, il sera possible de réaliser une première version du plan de production. Cette première version du support sera ensuite modifiée et complétée en fonction des éléments supplémentaires qu’il faudra prendre en compte.
Mise en place des différentes planifications
Vous pourrez ensuite indiquer les différentes étapes de production de votre produit. Renseignez les différentes étapes du processus de production pour avoir une vision globale de ce que vous avez à réaliser.
Cette étape se complète d’une indication sur l’ordre de production de ces événements, et la main d’œuvre nécessaire pour les réaliser. Ainsi, il sera enfin possible d’attribuer aux équipes de l’entreprise les différents objectifs qu’elles devront réaliser. Pour y parvenir, il faudra ensuite renseigner la quantité de matière première à acheter, en lien avec votre MRP logistique.
Gestion du support
Dès que votre plan de production est réalisé, vous devez veiller à respecter ce support pour vous assurer de respecter les objectifs définis. De cette façon, vous voyez si le plan mis en œuvre se déroule normalement. Vous pouvez alors constater si des écarts ont été faits, et si cette planification est toujours adaptée à votre entreprise.
Vous pourrez ensuite le réajuster en fonction de la production, mais aussi des demandes des clients. Pour vérifier que cette planification vous convient toujours, une analyse des données et des résultats peut être utile. Vous saurez alors quels sont les domaines qui nécessitent de nouvelles modifications pour être encore plus performants, notamment en vous appuyant sur vos KPI supply chain.
Les éléments à retrouver dans un bon plan de production
Pour que votre plan de production soit efficace, certains éléments doivent absolument en faire partie. Il est essentiel d’ajouter de nombreuses indications et d’apporter des détails à vos renseignements, pour que ce support soit des plus utiles.
Indiquer les sous-produits et des listes
Sur votre document, il est important d’indiquer les composants et matériaux nécessaires pour la fabrication de votre produit. Afin d’être le plus compréhensible possible, vous pouvez également détailler chacun de ses composants avec des sous-listes ou des sous-catégories. De cette façon, les équipes pourront se munir de l’ensemble des éléments indispensables à la production d’un produit, avant de le démarrer.
Ne pas oublier de renseigner les heures et les dates
Pour être certain que les délais soient respectés, vous pouvez ajouter une date butoir et une heure à laquelle chaque étape doit être achevée. Ainsi, vous êtes certains que le projet sera effectué à la date souhaitée. Vous fixez également des objectifs à court terme pour les équipes, afin de ne pas prendre de retard dans le processus de fabrication des commandes.
Les outils pour réaliser une planification idéale
Si vous souhaitez réaliser un plan de production rapidement, mais qu’il soit de qualité, vous pouvez vous appuyer sur plusieurs outils, tels que des techniques, ou même des logiciels. Ces outils vous permettront de réaliser un support adapté à vos ressources, votre planning de production et vos objectifs.
Les logiciels : pour une meilleure gestion de votre organisation
Si vos équipes sont à l’aise avec les outils informatiques, vous pourrez mettre en œuvre votre plan de production grâce à un logiciel. En plus d’avoir une vision d’ensemble sur l’avancement de l’ensemble de vos étapes, vous avez accès aux stocks de tous vos composants et matériaux.
Ce type d’outil vous permet de réaliser une planification sur mesure, adaptée à vos objectifs et à votre approvisionnement. Chaque enjeu se retrouve inscrit sur cet outil, afin de ne pas omettre l’un de ses paramètres lors de la mise en place de votre organisation. Un logiciel APS peut par exemple vous accompagner dans cette démarche.
Les systèmes et techniques pouvant être mis en place
Il existe de nombreuses alternatives aux logiciels de planification, notamment les techniques telles que le diagramme de Gantt. Tout aussi visuels que les logiciels permettant la gestion de votre organisation, ce diagramme vous permet de positionner, sur une certaine période, vos projets et les étapes qui en découlent.
Ainsi, grâce aux axes présents, vous pourrez constater en un coup d’œil, l’avancement de chaque production. Si vous préférez mettre en place vous-même votre organisation, vous pouvez également vous tourner vers d’autres outils de planification, notamment :
- La méthode PERT
- Le MRP
- Un diagramme d’Ishikawa
Ces quelques exemples vous éviteront de vous tourner vers un logiciel de gestion de planning parfois coûteux, et vous apporteront tout autant de résultats dans votre gestion de production.